Förra söndagen bjöd på blandat väder så vi beslöt oss för att bege oss ut på en tur till Trelleborg. Efter att ha promenerat en stund förvandlades promenaden till en shoppingtur. Våra vänner hittade härliga sommarkläder, Kärleken en T-shirt med Marveltryck och Junior fick ett par vita byxor, av ekologisk bomull, med bananprints. (Några dagar senare lyckades jag dessutom äntligen få tag på den underbara ekologiska pyjamasen med citronprints som jag länge jagat, men det är en annan historia.)
Nöjda med vår shoppingtur såg vi att solen tittade fram och lyste upp en uteservering. Solsvultna som vi var begav vi oss dit. Uteserveringen tillhörde ett café som heter Systrar & Bönor. Vi paxade ett bord och gick in för att beställa. När jag frågade om de hade något bakverk som var både gluten- och laktosfritt fick jag till svar att de hade en pecannötpaj som uppfyllde båda kriterierna. Vilken lyckoträff! Givetvis var jag tvungen att beställa en sådan för att testa. Jag passade även på att få mitt kaffebehov tillgodosett genom att beställa en latte. Att få ett laktosfritt mjölkalternativ till latten var inga bekymmer.
Pecannötpajen var helt ok, uteserveringen underbar och sällskapet förträffligt! Systrar & Bönor ska ha plus i kanten för att de snabbt och lätt kunde erbjuda en gluten- och laktosfri fika.
Må väl!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar