En fredagkväll i juli

Här hemma nalkas en raw food tårtbit (inte mindre än en fransk lyxchokladtårta från Raw Food House), en kopp te och film. Junior har precis slocknat och Kärleken sitter bredvid mig i soffan med glasskålen i högsta hugg. En middag borta blev i ett vips utbytt mot en lugn kväll hemma. En febrig liten kille behöver lugn och föräldraskap stavas
 f-l-e-x-i-b-i-l-i-t-e-t.

Idag hämtade jag mitt senaste lån från biblioteket nämligen den relativt nysläppta boken My New Roots, som är skriven av Sarah Britton. Än så länge har jag bara hunnit bläddra i den, men första intrycket är mycket positivt. Boken är indelad efter årstiderna och recepten är utmärkta med om de är veganska, glutenfria, kräver förberedelser eller om de kräver mer än 8 timmars förberedelser (som exempelvis vid eventuell blötläggning.) Något som underlättar enormt för användaren. 

Nä, nu är det dags att hugga in i tårtbiten!

Må väl och ha en fin fredagskväll!